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ATLAS ILUSTRADO DE LA CERVEZA
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ATLAS ILUSTRADO DE LA CERVEZA

HISTORIA, ELABORACIÓN, TIPOS, GASTRONOMÍA

SUSAETA, EQUIPO

15,95 €
15,15 €
IVA incluido
Autor:
SUSAETA, EQUIPO
Editorial:
SUSAETA
Año de edición:
2012
Materia
Libro Cocina/Gastronomia
ISBN:
978-84-677-2271-0
Páginas:
256
Encuadernación:
Cartoné
Colección:
ATLAS ILUSTRADO
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Conoce con este libro la evolución histórica de la cerveza, el proceso de elaboración, los ingredientes y los diferentes colores, aromas y sabores de tan popular bebida. El libro presenta una clasificación por países productores y marcas.

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